南極冰魚 料理
1.事先将南极冰鱼在室温解冻。2.姜切片,红椒切丝,大葱葱白切丝,香葱葱白切段,香葱葱绿切丝。3.冰鱼刮去鱼鳞,清除内脏和黑膜,再清洗干净擦干水分。4.再在冰鱼两面 ...,1把南極冰魚收拾乾淨,擦乾,抹鹽腌半小時。·2平底鍋燒熱一些後放油少許,轉中小火,放入薑...
清蒸冰魚by 親愛的海鮮
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2013年10月4日—冰魚的做法很多,既可以清涮、燒烤,又可油炸、煮湯。入口肉質細膩鮮美,富有彈性、潔白似雪。南極冰魚的好處是整條魚吃到尾都不浪費,魚骨烤過更加酥脆。
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